AOP Bourgogne Clos de la Perrière rouge Monopole

32,00 €
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Famille Andrieu

Converti à l'agriculture biologique dès son acquisition par la famille Andrieu en 2008, ce domaine fait aujourd'hui partie des incontournables de la côte de Beaune. Vendanges manuelles, biodiversité, préparations biodynamiques, levures indigènes, élevage prolongé dans des caves du XVème siècle permettent d'écrire l'histoire de ces cuvées empreintes de finesse. Et l'histoire est belle !

Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Format
75cl
Domaine
Clos du Moulin aux moines
Degré d'alcool
13
Région
Bourgogne
Pays
France
Cépage(s)
Pinot noir
Profil aromatique
Léger et juteux
Niveau de Naturophilie
2
Labels
Biologiques
Label
Label européen
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