AOP Saumur "Fontenelles"

22,80 €

TTC

Suave et opulent

Pauline Mourrain et Laurent Troubat

Le déclic eut lieu en Australie, d'où le nom du domaine et après avoir fait leur gamme, notamment au sein du domaine Mélaric, voilà Pauline et Laurent à la tête de 4 hectares de vignes en biodynamie. Le résultat est tout simplement bluffant, un des domaines les plus réjouissants du Val de Loire à l'heure actuelle. En blanc comme en rouge des vins ciselés, envoutants et d'une rare longueur. Quelques chef d'œuvres même à notre avis...

Type de vin: Blanc
Millésime: 2018
Format: 75cl
Domaine: Domaine de l'Austral
Degré d'alcool: 13
Région: Loire
Pays: France
Cépage(s): Chenin
Profil aromatique: Suave et opulent
Niveau de Naturophilie: 2
Labels: Biologiques
Label: Label européen

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