VDF Ciel du sud

14,00 €
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Karine et Nicolas Mirouze

25 hectares dans les corbières, cette appellation pourvoyeuse de grands vignerons. Karine et Nicolas en font partie. Les sols sont choyés, biodynamie, couverts, moutons dans les vignes en période hivernale et peu de mécanisation. Les vinifications sont précises pour des cuvées bien sudistes, solaires et épicés mais toujours équilibrées et élégantes. Encore une belle découverte à Corbières!

Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Cépage(s)
Carignan
Syrah
Format
75cl
Profil aromatique
Riche et chaleureux
Domaine
Château Beauregard Mirouze
Niveau de Naturophilie
1
Région
Languedoc
Pays
France
Labels
Biodynamiques
Biologiques
Label
Demeter
Label européen
Degré d'alcool
12