Pour les amateurs de vins rouges, un accord plus adapté. Choisissez des vins souples, idéalement avec un peu d'évolution, les arômes tertiaires s'accordernt parfaitement avec tomes ou pâtes pressées cuites.

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  • Région : Provence
  • Profil aromatique : Soyeux et fruité
  • Cépage(s) : Carignan